Transformer les aliments pour améliorer les moyens d’existence / Peter Fellows

Public ISBD Titre : Transformer les aliments pour améliorer les moyens d’existence Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Fellows, Auteur Editeur : Rome [Italie] : FAO, Année de publication : 2005 Collection : (FAO : Brochure sur la diversification num. 5 Importance : 65 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 21 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Transformation  Transformation des aliments  Aliment  Industrie alimentaire  Entreprise de transformation Permalink : http://biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7572 Transformer les aliments pour améliorer les moyens d’existence [texte imprimé] / Peter Fellows, Auteur . - Rome (Italie) : FAO,, 2005 . - 65 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 21 cm. - ((FAO : Brochure sur la diversification; 5) . Langues : Français (fre) Mots-clés : Transformation  Transformation des aliments  Aliment  Industrie alimentaire  Entreprise de transformation Permalink : http://biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7572

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002569	700 FEL	Livre	ISFAR	Transformation des produits agricoles et d'élevages	Disponible

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