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Manuel pour la préparation et vente des fruits et des légumes. Du champ au marché / Camelo Andrés F. Lopez
Titre : Manuel pour la préparation et vente des fruits et des légumes. Du champ au marché Type de document : texte imprimé Auteurs : Camelo Andrés F. Lopez, Auteur Editeur : Rome [Italie] : FAO Année de publication : 2007 Collection : (Bulletin des services agrcoles de la FAO ; 151 Importance : 182 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 21 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Vente de fruits Préparation des légumes Qualité des fruits Commercialisation Récolte Fruits frais Permalink : http://biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7397 Manuel pour la préparation et vente des fruits et des légumes. Du champ au marché [texte imprimé] / Camelo Andrés F. Lopez, Auteur . - Rome (Italie) : FAO, 2007 . - 182 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 21 cm. - ((Bulletin des services agrcoles de la FAO ; 151) .
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Vente de fruits Préparation des légumes Qualité des fruits Commercialisation Récolte Fruits frais Permalink : http://biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7397 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002736 705 LOP Livre ISFAR Transformation des produits agricoles et d'élevages Disponible