Titre :	Manuel pour les inspections des aliments basées sur l’analyse des risques
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture, Auteur
Editeur :	Rome [Italie] : FAO
Année de publication :	2009
Collection :	Etude FAO : Alimentation et nutrition num. 89
Importance :	93 p.
Présentation :	ill. couv. ill. en coul
Format :	25 cm
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Inspection des aliments  Analyse des risques  Production primaire  Pays en développement
Permalink :	http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9552

Manuel pour les inspections des aliments basées sur l’analyse des risques [texte imprimé] / Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture, Auteur . - Rome (Italie) : FAO, 2009 . - 93 p. : ill. couv. ill. en coul ; 25 cm. - (Etude FAO : Alimentation et nutrition; 89) .
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Inspection des aliments  Analyse des risques  Production primaire  Pays en développement
Permalink :	http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9552