Détail de l'auteur
Auteur Kouahou Foua - Bi |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche
Titre : Céréales en régions chaudes : Conservation et transformation Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Parmentier, Auteur ; Kouahou Foua - Bi, Auteur Editeur : Paris [France] : Eds. John Libbey Eurotext Année de publication : 1989 Collection : Universités Francophones, Actualité Scientifique Importance : 353 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 25 cm Note générale : Colloque international de technologie, Centre Universitaire de NGaoundéré, Caméroun 22 – 26 Février 1988 Langues : Français (fre) Mots-clés : Conservation de céréales Stockage Transformation de céréales Séchage Fermentation Innovation technologique Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7848 Céréales en régions chaudes : Conservation et transformation [texte imprimé] / Michel Parmentier, Auteur ; Kouahou Foua - Bi, Auteur . - Paris (France) : Eds. John Libbey Eurotext, 1989 . - 353 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Universités Francophones, Actualité Scientifique) .
Colloque international de technologie, Centre Universitaire de NGaoundéré, Caméroun 22 – 26 Février 1988
Langues : Français (fre)Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002283 705.1 PAR Livre ISFAR Transformation des produits agricoles et d'élevages Disponible La post – récolte en Afrique : Actes du séminaire International tenu à Abidjan, Côte d’Ivoire 29 Janvier au 1er Février 1990 / Kouahou Foua - Bi
Titre : La post – récolte en Afrique : Actes du séminaire International tenu à Abidjan, Côte d’Ivoire 29 Janvier au 1er Février 1990 Type de document : texte imprimé Auteurs : Kouahou Foua - Bi, Auteur ; Bernard J. R. Philogène, Auteur Editeur : [s.l.] : AUPELF – UREF Année de publication : 1992 Importance : 271 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul. Format : 24 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Post – récolte Stockage Conservation de céréale Technologie post – récolte Ecologie des stocks Transformation de céréales Technique de transformation Afrique Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7849 La post – récolte en Afrique : Actes du séminaire International tenu à Abidjan, Côte d’Ivoire 29 Janvier au 1er Février 1990 [texte imprimé] / Kouahou Foua - Bi, Auteur ; Bernard J. R. Philogène, Auteur . - [S.l.] : [s.l.] : AUPELF – UREF, 1992 . - 271 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 24 cm.
Langues : Français (fre)Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002284 705.1 FOU Livre ISFAR Transformation des produits agricoles et d'élevages Disponible
