Titre :	Réglementation relative aux mycotoxines dans les produits d’alimentation humaine et animale à l’échelle mondiale en 2003
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture, Auteur
Editeur :	Rome : FAO : OMS
Année de publication :	2004
Collection :	Etude FAO : Alimentation et Nutrition num. 81
Importance :	183 p.
Présentation :	ill. couv. ill. en coul.
Format :	30 cm
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Mycotoxine  Produit alimentaire  alimentation  Réglementation  Norme  Disponibilité alimentaire  Sécurité alimentaire
Permalink :	http://biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7600

Réglementation relative aux mycotoxines dans les produits d’alimentation humaine et animale à l’échelle mondiale en 2003 [texte imprimé] / Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture, Auteur . - Rome : FAO : OMS, 2004 . - 183 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Etude FAO : Alimentation et Nutrition; 81) .
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Mycotoxine  Produit alimentaire  alimentation  Réglementation  Norme  Disponibilité alimentaire  Sécurité alimentaire
Permalink :	http://biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7600