Titre :	Analyse du colostrum avec le réfractomètre chez les brebis allaitantes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Thioukel Mme BA Ka, Auteur
Editeur :	Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr
Année de publication :	2018
Importance :	32 p.
Présentation :	ill., couv. ill. en coul.
Format :	30 cm
Note générale :	[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Mots clés : Elevage de mouton  Colostrum  Réfractomètre  Brebis allaitantes  Bélier  Ladoum
Résumé :	Au Sénégal la pratique de l’élevage est une activité qui est socio culturellement liée par la population pour divers raisons. Cette activité A contribué, en moyenne, à la valeur ajoutée du secteur primaire pour 28.5% et au PIB pour 4,3%. Malgré un cheptel estimé à 6 088 000 ovins, l’élevage des ovins a contribué à 13.3% de la production de viande et d’abats et de 23.3% de la production laitière en 2013. Cependant avec cette participation, l’Etat dans son plan de Sénégal émergent n’arrive toujours pas à atteindre ses objectifs d’autosuffisance en bélier de Tabaski. C’est ce qui nous pousse à entreprendre cette étude pour analyser un facteur qui peut améliorer les performances de futurs bélier et brebis avec comme thème choisi : analyse du colostrum avec le réfractomètre chez les brebis allaitantes. Il s’agira de faire un diagnostic sur la teneur en Immunoglobulines des brebis de groupe ladoum élevés en intensif et celles issus d’élevage extensif. Pour se faire 36 prélèvements de colostrum ont été effectué avec les éleveurs de groupe ladoum dans 17 bergerie, et 26 chez les élevages extensifs avec 13 éleveurs. Ainsi tous ces prélèvements ont été effectué 2 heures après la mise bas. L’analyse de ces résultats ont révélé que : les éleveurs connaissent l’intérêt et les avantages et l’intérêt du colostrum, mais seuls 73% d’entre eux ont une idée sur la durée de production du colostrum. Parmi ces éleveurs les 40% changent l’aliment des brebis lors de la gestation et de l’allaitement et sont tous des éleveurs de groupe ladoum. Une différence sur la concentration en IgG n’a pas été identifiée au niveau des 2 systèmes d’élevage mais par contre l’alimentation et les conditions d’élevage responsables de la note d’état corporel(NEC) de l’animal restent des facteurs déterminant pour l’obtention de bonnes performances en élevage ovine. Concernant la qualité du colostrum 59.7% des brebis ont un bon colostrum et sont constitués 34% de primipares avec une concentration supérieur à 30g/l d’IgG, 38.7% des brebis ayant une bonne qualité de colostrum concernant essentiellement les primipares constitués de 50 à 80g/l d’IgG. Un seul cas de mauvais colostrum a été rencontré avec une concentration en IgG inférieur à 50g/l.
Permalink :	http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6571

Analyse du colostrum avec le réfractomètre chez les brebis allaitantes [texte imprimé] / Thioukel Mme BA Ka, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2018 . - 32 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém de fin d’études : Elevage : ISFAR ex ENCR, 2018]
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Mots clés : Elevage de mouton  Colostrum  Réfractomètre  Brebis allaitantes  Bélier  Ladoum
Résumé :	Au Sénégal la pratique de l’élevage est une activité qui est socio culturellement liée par la population pour divers raisons. Cette activité A contribué, en moyenne, à la valeur ajoutée du secteur primaire pour 28.5% et au PIB pour 4,3%. Malgré un cheptel estimé à 6 088 000 ovins, l’élevage des ovins a contribué à 13.3% de la production de viande et d’abats et de 23.3% de la production laitière en 2013. Cependant avec cette participation, l’Etat dans son plan de Sénégal émergent n’arrive toujours pas à atteindre ses objectifs d’autosuffisance en bélier de Tabaski. C’est ce qui nous pousse à entreprendre cette étude pour analyser un facteur qui peut améliorer les performances de futurs bélier et brebis avec comme thème choisi : analyse du colostrum avec le réfractomètre chez les brebis allaitantes. Il s’agira de faire un diagnostic sur la teneur en Immunoglobulines des brebis de groupe ladoum élevés en intensif et celles issus d’élevage extensif. Pour se faire 36 prélèvements de colostrum ont été effectué avec les éleveurs de groupe ladoum dans 17 bergerie, et 26 chez les élevages extensifs avec 13 éleveurs. Ainsi tous ces prélèvements ont été effectué 2 heures après la mise bas. L’analyse de ces résultats ont révélé que : les éleveurs connaissent l’intérêt et les avantages et l’intérêt du colostrum, mais seuls 73% d’entre eux ont une idée sur la durée de production du colostrum. Parmi ces éleveurs les 40% changent l’aliment des brebis lors de la gestation et de l’allaitement et sont tous des éleveurs de groupe ladoum. Une différence sur la concentration en IgG n’a pas été identifiée au niveau des 2 systèmes d’élevage mais par contre l’alimentation et les conditions d’élevage responsables de la note d’état corporel(NEC) de l’animal restent des facteurs déterminant pour l’obtention de bonnes performances en élevage ovine. Concernant la qualité du colostrum 59.7% des brebis ont un bon colostrum et sont constitués 34% de primipares avec une concentration supérieur à 30g/l d’IgG, 38.7% des brebis ayant une bonne qualité de colostrum concernant essentiellement les primipares constitués de 50 à 80g/l d’IgG. Un seul cas de mauvais colostrum a été rencontré avec une concentration en IgG inférieur à 50g/l.
Permalink :	http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6571