Titre : |
Détermination des caractères distinctifs, d’homogénéité et de stabilité et de la valeur agronomique de dix nouvelles variétés de riz provenant de la Corée du Sud, des Etats Unis et de a Chine dans les conditions de culture de la Vallée duFleuve Sénégal |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Fatou Bintou Dembélé, Auteur |
Editeur : |
Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr |
Année de publication : |
2016 |
Importance : |
47 p. |
Présentation : |
ill., couv. ill. en coul. |
Format : |
30 cm |
Note générale : |
[Mém de fin d’études : Agriculture : ISFAR ex ENCR : 2016] |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Riz, Variétés de riz, Oryza sativa, Homologation, Homogénéité, Stabilité, Fanaye. |
Résumé : |
Depuis 1994, l’homologation des variétés de riz s’est effectuée sur la base de caractérisation très simple ne permettant pas de différencier une nouvelle variété d’une autre. Ces variétés homologuées ont suscité une forte demande d’informations sur l’origine de la variété par les acteurs de développement et les producteurs. D’où la nécessité de produire un outil de référence contenant l’origine de la variété, les caractéristiques morphologiques, agronomiques organoleptiques et technologiques. Notre étude a permis de déterminer les caractères permettant de distinguer la variété, de vérifier l’homogénéité et la stabilité selon les normes de la CEDEAO. Notre essai a été implanté à la station de Fanaye durant la contre saison chaude 2016. Le matériel est constitué de dix variétés dont quatre variétés coréennes, trois américaines et 3 chinoises. Le dispositif employé est un bloc complet randomisé avec trois répétitions. Les mesures ont été effectuées sur la base d’observation visuelle et de mensurations. Les variétés testées se distinguent plus au niveau du port du limbe, de la longueur et largeur limbe, au niveau de la glumelle inférieure, au niveau de la coloration du stigmate, au niveau du port des ramifications, de l’excertion paniculaire et au niveau de la longueur et largeur grain. L’analyse de la variance a révélé une différence significative sur la variation les variables : hauteur de la plante, cycle 50% épiaison et cycle 50% maturité). La variété américaine LA1002146 a un cycle très précoce par rapport au témoin Sahel.134. Les autres variétés américaines et coréennes (Tabaegryeo, Samgangbyeo) sont précoces comme le témoin Sahel.134. Cependant, la variété chinoise TME possède le plus long cycle. La spécificité des variétés américaines est la présence d’un arôme au niveau des grains.
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Permalink : |
http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6122 |
Détermination des caractères distinctifs, d’homogénéité et de stabilité et de la valeur agronomique de dix nouvelles variétés de riz provenant de la Corée du Sud, des Etats Unis et de a Chine dans les conditions de culture de la Vallée duFleuve Sénégal [texte imprimé] / Fatou Bintou Dembélé, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2016 . - 47 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm. [Mém de fin d’études : Agriculture : ISFAR ex ENCR : 2016] Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
Riz, Variétés de riz, Oryza sativa, Homologation, Homogénéité, Stabilité, Fanaye. |
Résumé : |
Depuis 1994, l’homologation des variétés de riz s’est effectuée sur la base de caractérisation très simple ne permettant pas de différencier une nouvelle variété d’une autre. Ces variétés homologuées ont suscité une forte demande d’informations sur l’origine de la variété par les acteurs de développement et les producteurs. D’où la nécessité de produire un outil de référence contenant l’origine de la variété, les caractéristiques morphologiques, agronomiques organoleptiques et technologiques. Notre étude a permis de déterminer les caractères permettant de distinguer la variété, de vérifier l’homogénéité et la stabilité selon les normes de la CEDEAO. Notre essai a été implanté à la station de Fanaye durant la contre saison chaude 2016. Le matériel est constitué de dix variétés dont quatre variétés coréennes, trois américaines et 3 chinoises. Le dispositif employé est un bloc complet randomisé avec trois répétitions. Les mesures ont été effectuées sur la base d’observation visuelle et de mensurations. Les variétés testées se distinguent plus au niveau du port du limbe, de la longueur et largeur limbe, au niveau de la glumelle inférieure, au niveau de la coloration du stigmate, au niveau du port des ramifications, de l’excertion paniculaire et au niveau de la longueur et largeur grain. L’analyse de la variance a révélé une différence significative sur la variation les variables : hauteur de la plante, cycle 50% épiaison et cycle 50% maturité). La variété américaine LA1002146 a un cycle très précoce par rapport au témoin Sahel.134. Les autres variétés américaines et coréennes (Tabaegryeo, Samgangbyeo) sont précoces comme le témoin Sahel.134. Cependant, la variété chinoise TME possède le plus long cycle. La spécificité des variétés américaines est la présence d’un arôme au niveau des grains.
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Permalink : |
http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6122 |
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