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Auteur Jean-Louis Schlienger |
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Titre : Heurs et malheurs de l'alimentation : de Lucy à McDonald's Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Schlienger, Auteur ; Louis Monnier, Auteur Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (348 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-27958-5 Langues : Français (fre) Catégories : Nutrition - Diététique Mots-clés : Alimentation - Histoire Coutumes alimentaires Note de contenu : Bibliogr. p. 347-[349] Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4770 Heurs et malheurs de l'alimentation : de Lucy à McDonald's [texte imprimé] / Jean-Louis Schlienger, Auteur ; Louis Monnier, Auteur . - Paris : Armand Colin, 2013 . - 1 vol. (348 p.) : couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-200-27958-5
Langues : Français (fre)
Catégories : Nutrition - Diététique Mots-clés : Alimentation - Histoire Coutumes alimentaires Note de contenu : Bibliogr. p. 347-[349] Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4770 Exemplaires (1)
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