Alternatives pour la transformation du maïs / José Muchnik

Public ISBD Titre : Alternatives pour la transformation du maïs Type de document : texte imprimé Auteurs : José Muchnik, Auteur Editeur : Paris [France] : GRET Année de publication : 1980 Collection : Technologies et développement Importance : 85 p. Présentation : ill. couv. ill. en coul Format : 30 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Maïs : Transformation  Maïs : Niatamolisation Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8922 Alternatives pour la transformation du maïs [texte imprimé] / José Muchnik, Auteur . - Paris (France) : GRET, 1980 . - 85 p. : ill. couv. ill. en coul ; 30 cm. - (Technologies et développement) . Langues : Français (fre) Mots-clés : Maïs : Transformation  Maïs : Niatamolisation Permalink : http://www.biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8922

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00943 b	701 MUC	Livre	ISFAR	Transformation des produits agricoles et d'élevages	Disponible

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