Titre :	Analyse des critères de choix des éleveurs d’ovins sur la race et la sélection des reproducteurs dans la commune de Keur Massar Nord (Dakar, Sénégal)
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	NDIAYE, Chérif Bounama, Auteur
Editeur :	Bambey [Sénégal] : ISFAR ex Encr
Année de publication :	2025
Importance :	39 p.
Présentation :	ill. couv. ill. en coul.
Format :	30 cm
Note générale :	[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 58e Promotion : 2025 ]
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Elevage ovin, Critère de choix, Race ovine, Reproducteur, Sélection, Keur Massar Nord.
Résumé :	L’élevage des ovins représentent une activité socio-économique importante pour beaucoup de ménages sénégalais. Il se développe dans toutes les zones du pays aussi bien en milieu rural qu’urbain et est pratiqué par toutes les couches de la société. Cependant, malgré ce fort engouement au tour de l’élevage des ovins, peu de données sont disponibles sur les motivations des éleveurs par rapport aux races ovines exploitées et sur les critères de sélection des animaux reproducteurs. C’est la raison pour laquelle, cette étude a été réalisée pour contribuer au renforcement des connaissances sur les modes de pratiques de sélections des ovins et sur le choix des différentes races exploitées. Pour ce faire, un échantillon de 150 éleveurs, choisi par la méthode boule de neige et résidant dans la commune de Keur Massar Nord, a été enquêté. Il ressort des résultats de l’enquête que l’élevage des ovins est exercé en majorité par des hommes (92%), mariés (79%) appartenant aux ethnies Wolofs (43%). La majorité des éleveurs sont instruits à l’école française (85%). L’élevage des ovins est considéré comme une activité secondaire pour la presque totalité des enquêtés (93%). Les éleveurs étaient essentiellement motivés par la passion de détenir des ovins (97%). Le Touabire (79%) et le Peul-Peul (64%) étaient les races ovines les plus rencontrées dans les élevages visités. Toutefois, la quasi-totalité des éleveurs (90,33%) avaient affirmé avoir une préférence sur une race, même si, plus de la moitié (55,66%) ne détenaient pas celle-ci. Les races ovines Ladoum (88,51%) et Touabire (20,36%) étaient celles qui attiraient plus les éleveurs. Pour ce qui est des motifs de préférence sur la race à élever, le gain financier (62,85%), le gabarit (42,68%), l’esthétique (40,63%) et la croissance rapide (21,75%) étaient les plus listées par les éleveurs. En ce qui concerne la conduite de la reproduction, elle a été assurée, dans la majorité des élevages (62,10%), par des géniteurs nés dans le troupeau. Tous les éleveurs avaient des critères de choix pour le mâle reproducteur alors que 87% seulement choisissaient les femelles selon des critères. Pour les mâles reproducteurs, le gabarit et l’esthétique étaient les critères de choix les plus évoqués par les éleveurs avec 92,25% et 54,35% respectivement. Jusqu’à 15% des éleveurs affirmaient choisir leurs géniteurs à partir de la robe. Pour le choix des génitrices, l’esthétique, le gabarit et la robe étaient les critères de choix les plus évoqués par les éleveurs avec respectivement (84,25%), (53,45%) et (40,21%). Cependant, plus d’un éleveur sur dix (13%) n’appliquaient aucun critère de sélection. Ces résultats devraient être un outil d’aide à la prise de décision quant à la caractérisation de l’élevage des ovins.
Permalink :	http://biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11944

Analyse des critères de choix des éleveurs d’ovins sur la race et la sélection des reproducteurs dans la commune de Keur Massar Nord (Dakar, Sénégal) [texte imprimé] / NDIAYE, Chérif Bounama, Auteur . - Bambey (Bambey, Sénégal) : ISFAR ex Encr, 2025 . - 39 p. : ill. couv. ill. en coul. ; 30 cm.
[Mém. de fin d'études : Elevage : ISFAR ex ENCR : 58e Promotion : 2025 ]
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Elevage ovin, Critère de choix, Race ovine, Reproducteur, Sélection, Keur Massar Nord.
Résumé :	L’élevage des ovins représentent une activité socio-économique importante pour beaucoup de ménages sénégalais. Il se développe dans toutes les zones du pays aussi bien en milieu rural qu’urbain et est pratiqué par toutes les couches de la société. Cependant, malgré ce fort engouement au tour de l’élevage des ovins, peu de données sont disponibles sur les motivations des éleveurs par rapport aux races ovines exploitées et sur les critères de sélection des animaux reproducteurs. C’est la raison pour laquelle, cette étude a été réalisée pour contribuer au renforcement des connaissances sur les modes de pratiques de sélections des ovins et sur le choix des différentes races exploitées. Pour ce faire, un échantillon de 150 éleveurs, choisi par la méthode boule de neige et résidant dans la commune de Keur Massar Nord, a été enquêté. Il ressort des résultats de l’enquête que l’élevage des ovins est exercé en majorité par des hommes (92%), mariés (79%) appartenant aux ethnies Wolofs (43%). La majorité des éleveurs sont instruits à l’école française (85%). L’élevage des ovins est considéré comme une activité secondaire pour la presque totalité des enquêtés (93%). Les éleveurs étaient essentiellement motivés par la passion de détenir des ovins (97%). Le Touabire (79%) et le Peul-Peul (64%) étaient les races ovines les plus rencontrées dans les élevages visités. Toutefois, la quasi-totalité des éleveurs (90,33%) avaient affirmé avoir une préférence sur une race, même si, plus de la moitié (55,66%) ne détenaient pas celle-ci. Les races ovines Ladoum (88,51%) et Touabire (20,36%) étaient celles qui attiraient plus les éleveurs. Pour ce qui est des motifs de préférence sur la race à élever, le gain financier (62,85%), le gabarit (42,68%), l’esthétique (40,63%) et la croissance rapide (21,75%) étaient les plus listées par les éleveurs. En ce qui concerne la conduite de la reproduction, elle a été assurée, dans la majorité des élevages (62,10%), par des géniteurs nés dans le troupeau. Tous les éleveurs avaient des critères de choix pour le mâle reproducteur alors que 87% seulement choisissaient les femelles selon des critères. Pour les mâles reproducteurs, le gabarit et l’esthétique étaient les critères de choix les plus évoqués par les éleveurs avec 92,25% et 54,35% respectivement. Jusqu’à 15% des éleveurs affirmaient choisir leurs géniteurs à partir de la robe. Pour le choix des génitrices, l’esthétique, le gabarit et la robe étaient les critères de choix les plus évoqués par les éleveurs avec respectivement (84,25%), (53,45%) et (40,21%). Cependant, plus d’un éleveur sur dix (13%) n’appliquaient aucun critère de sélection. Ces résultats devraient être un outil d’aide à la prise de décision quant à la caractérisation de l’élevage des ovins.
Permalink :	http://biblio.uadb.edu.sn/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11944